All posts by: Ewa

Przepis na ciasto pomarańczowe z migdałami w stylu portugalskim.

Gdybym miała określić z jakimi składnikami kojarzą mi się portugalskie słodkości, to byłyby to jajka, migdały i pomarańcze. Dlatego postanowiłam połączyć te składniki i podzielić się z Wami przepisem na ciasto, do którego zainspirowały mnie portugalskie desery.

To migdałowo pomarańczowe ciasto od dwóch miesięcy regularnie pojawia się na naszym stole, bo chciałam ten przepis doprowadzić do perfekcji. Jestem mocno krytyczna, dalej chętnie bym nad nim pracowała, ale Tomek stwierdził, że już dość. Że po pierwsze każde kolejne ciasto jest pyszne, a po drugie że może byśmy dla odmiany zaczęli jeść coś innego 😉

Dlatego kończę z dalszym dopracowywaniem i przedstawiam Wam przepis na ciasto zainspirowane smakami Algarve. Jest lekko wilgotne (kocham ciasta, ale suchego nie zjem), lekko chrupiące dzięki płatkom migdałów i dużym kawałkom skórki pomarańczowej, a pachnie jak południe Europy (albo w moim przypadku jak Święta) dzięki pomarańczom.

Jeśli pomarańcze kojarzą Wam się ze Świętami, to polecam piec to ciasto między innymi w grudniu, bo podczas przygotowania cały dom wypełnia się ich zapachem.

(więcej…)

Edukacja domowa. Zaczynamy przygodę z ED w Portugalii. Powody naszej decyzji, kwestie organizacyjne oraz pomocne materiały.

Najczęstsze pytanie jakie dostajemy w związku z przeprowadzką do Portugalii, to pytanie o edukację. Mamy dwójkę dzieci, które w 2021 roku skończą 6 i 9 lat (zerówka i trzecia klasa szkoły podstawowej). Długo zastanawialiśmy jak rozwiązać kwestię ich edukacji po przeprowadzce do Portugalii. Rozważaliśmy trzy opcje edukację zdalną, którą testowaliśmy w zeszłym roku, edukację domową oraz szkołę w Portugalii.

Ostatecznie zdecydowaliśmy się, aby w roku szkolnym 2021/2022 rozpocząć edukację domową. O powodach podjęcia tej decyzji opowiem w dzisiejszym wpisie. Poza tym wyjaśnię czym różni się edukacja domowa od edukacji zdalnej, opowiem co trzeba zrobić, aby móc rozpocząć edukację domową oraz podzielę się materiałami, które pomogły nam w podjęciu tej decyzji.

(więcej…)

Moda inspirowana morzem i oceanem. Zestawienie 15 polskich marek oferujących ubrania w surferskim stylu. Odzież dla kochających wolność, naturę i sport kobiet, mężczyzn i dzieci.

Przy wyborze ubrań kieruję się przede wszystkim wygodą. Na drugim miejscu jest wygląd. A, że najbardziej podobają mi się dresy, oversizowe, luźne t-shirty i ciepłe bluzy z kapturem, to w moim przypadku nie jest trudno połączyć wygodę i piękno.

Będąc nastolatką, kiedy panowała moda na dopasowane bluzki, kupowałam t-shirty z kolekcji męskich, albo podbierałam je tacie. W czasach, kiedy ciężko było dostać obszerną damską bluzę, nosiłam męskie i miałam wspólną szafę z Tomkiem. Jeśli udało mi się kupić coś wygodnego i do tego z morskim motywem, albo nadrukiem palm byłam w siódmym niebie.

Czasy mocno się zmieniły i na rynku bez większego problemu można znaleźć wygodne i piękne sportowe ubrania. Postanowiłam zebrać w jedno miejsce kilkanaście polskich marek, które przy projektowaniu ubrań inspirują się morzem, oceanem. Marki, których kolekcje kierowane są do ludzi preferujących wygodę, kochających sport, podróże i wolność.

W ofercie marek znajdziecie ubrania nie tylko dla kobiet, ale również dla mężczyzn! Sporo jest też modeli unisex. I trochę dla dzieci.

W zestawieniu znajdziecie tylko te polskie marki, którym nie jest obcy temat ekologii.

(więcej…)

Lato w Algarve. 21 ciekawostek o lecie w Portugalii. Co warto wiedzieć przed wakacyjną podróżą.

Lato 2021 to pierwsze lato, które spędzam na południu Europy. Do tej pory nawet nie brałam pod uwagę wyjazdu w pełni letniego sezonu w żadne cieplejsze miejsce niż Polska. Powodów było kilka, ale główne to moja niechęć do zatłoczonych miejsc i do upałów. A właśnie z tym kojarzyło mi się południe Europy latem.

Teraz, kiedy pierwsze lato w Portugalii już prawie za nami mogę Wam powiedzieć, że moje przekonanie było błędne. Pewnie nie jest błędne dla całego południa Europy, ale jest błędne dla południowo zachodniej części Algarve w Portugalii. Nie ma tu ani tłumów, ani zbyt wielu upalnych dni.

O szczegółach i pozostałych rzeczach, które mnie zaskoczyły w Portugalii, a które mogą Wam się przydać planując wakacje w Algarve, przeczytacie w dzisiejszym wpisie.

(więcej…)

Inspiracje #12 – misz masz

Cykl inspiracje zniknął z bloga na ponad rok. Brakowało mi jednak miejsca, gdzie mogę zebrać dla Was wszystkie ciekawe polecenia. Bo lubię zbierać te inspiracje i polecać rzeczy, które są tego warte. Dlatego cykl wraca. A przez rok trochę się tych poleceń nazbierało.

Dzisiejsza dawka inspiracji to taki trochę misz masz, w żadnym konkretnym stylu, ani klimacie. Trochę gadżetów modowych, trochę polskich marek, trochę dobrego jedzenia, fajnych, naturalnych kosmetyków. Dwie bardzo fajne poruszające książki z podróżniczym tłem Alaską i Karoliną Północną. Bardzo dobry, zabawny film kryminalny, ciekawy, mroczny serial z jedną z moich ulubionych aktorek Kate Winslet oraz piękna, wzruszająca, zabawna bajka dla całej rodziny z Meksykiem w tle.

(więcej…)

Kostiumy kąpielowe. 16 polskich marek oferujących piękne stroje jednoczęściowe i dwuczęściowe.

Do niedawna kostiumy kąpielowe traktowałam podobnie jak piżamy, nie przywiązywałam do nich zbytniej uwagi, mogły być nieciekawe, znoszone, od wielu lat te same.

W zeszłym roku postanowiłam to zmienić. Wymieniłam wielkie, rozciągnięte t-shirty na dobrej jakości komplety do spania i nie mam już problemu z ekspresowym przebieraniem się po telefonie od kuriera, który informuje, że będzie za 2 minuty. Już nie wstydzę się otworzyć drzwi w lnianym komplecie, który równie dobrze jak w łóżku wyglądałby na ulicy.

To samo zrobiłam z kostiumami kąpielowymi, a w zasadzie z jednym kostiumem, który miałam od kilku lat. Wymieniłam go na jeden bardzo dobrej jakości komplet dwuczęściowy idealnie dopasowany do mojej sylwetki, który służy mi na plaży i jeden porządny strój jednoczęściowy do pływania w basenie. Ta zmiana spowodowała, że teraz z dużą przyjemnością ubieram te stroje i chodzę w nich bez skrępowania.

Potrzebowałam dużo czasu, żeby zrozumieć, że kostium czy piżama, to tak samo istotna część garderoby jak pozostałe rzeczy. A każda dobrze dobrana rzecz sprawia, że czuję się po prostu dobrze. I nie myślę już, że lepiej byłoby gdyby nikt mnie w tym stroju nie zobaczył.

Trochę przydługi wyszedł mi ten wstęp 😉 Dlatego do rzeczy, postanowiłam zebrać w jedno miejsce kilkanaście polskich marek, które mają w ofercie piękne, wygodne, często produkowane z tkanin z recyklingu kostiumy kąpielowe.

Znajdziecie tu zarówno kostiumy jednoczęściowe jak i kostiumy dwuczęściowe. Klasyczne, jednolite, jak i te odrobinę bardziej oryginalne, kolorowe i wzorzyste.

W ofercie tych marek możecie spodziewać się wielkiego przekroju różnych modeli, biustonosze typu bikini, braletki, bandeau, topy, bardotki, koszulki z krótkim i długim rękawem … Majtki typu bikini, klasyczne figi, z niskim, z wysokim, z ultra-wysokim stanem. Majtki mocno wycięte, stringi, majtki mocno zabudowane, spodenkiKostiumy kąpielowe z klasycznymi dekoltami, z dekoltami na jedno ramię, w szpic, zabudowane pod szyję

Myślę, że każda kobieca sylwetka znajdzie tu coś odpowiedniego dla siebie.

(więcej…)

Ubrania dla dzieci. Ulubione polskie marki. Kody rabatowe.

Obiecałam, że zacznę publikować wpisy, które od miesięcy czekają niedokończone w kopiach roboczych. Na start wybrałam wpis, do którego kolaże zrobiłam ze zdjęć ubrań z letnich kolekcji, a które pewnie za jakiś czas znikną ze sklepów, bo lato już trwa w najlepsze 😉

We wpisie znajdziecie przegląd polskich marek z ubraniami dla dzieci. Tym razem wpis jest trochę inny. To zestawienie zawiera wyłącznie marki, które znam, które sprawdziłam i które razem z dziewczynami bardzo lubimy.

Mam też dla Was kody rabatowe do kilku z tych sklepów 🙂

(więcej…)

Olhao. Pierwszy przystanek w podróży po Portugalii. Fotorelacja, namiary na piękny apartament i polecenia ciekawych miejsc.

W sierpniu minie rok od naszej podróży do Portugalii, a we wrześniu rok od mieszkania w Olhao. Nie wiem jak to się stało, że ten wpis o Olhao od kilku miesięcy do dziś „wisiał” w kopiach roboczych i nie został wcześniej opublikowany. Ok, nie będę się sama oszukiwać, wiem dlaczego „wisiał”, zarówno ten jak i kilkanaście innych. Lubię zaczynać pracę nad wpisem, pomysłów na nowe posty mam co najmniej kilka dziennie, ale jak przychodzi do kończenia, nie mogę się za to zabrać. Tak wygląda cała prawda 😉 Próbuję coś z tym zrobić, dlatego dziś możecie przeczytać o Olhao, a w najbliższym czasie postaram się, żeby ujrzały światło dzienne również pozostałe niedokończone posty.

Ale wracając do sedna. Dziś opowiem Wam o Olhao, mieście, które darzę wielką sympatią, do którego mam sentyment i które, mimo, że wiele już widziałam w Algarve, dalej uważam za jedno z ciekawszych miejsc w tym rejnie Portugalii. Podam również namiar na apartament, w którym mieszkaliśmy przez pierwszy miesiąc podróży po Portugalii. I polecę kilka miejsc, które warto odwiedzić, zrobić i zobaczyć będąc w Olhao.

(więcej…)

Przeprowadzka do Portugalii. Po co, dlaczego, na jak długo … Historia naszych przeprowadzek.

Siedzę właśnie w samolocie lecącym z Polski do Portugalii. Podziwiam z góry ośnieżone szczyty. I nie do końca dociera do mnie to, co się dzieje. Kolejny raz się przeprowadzamy. Tym razem na południe Europy. Wracamy do naszej ukochanej Portugalii. Już nie jako turyści, ale mieszkańcy. Dawno nie czułam w sobie tylu skrajnych emocji na raz. Nie wiem czy płakać czy się śmiać, dlatego, pomyślałam, że wykorzystam te kilka godzin podróży na pisanie. Wrócę do bloga, którego ostatnio zaniedbałam, a opowiadając Wam historię naszych przeprowadzek dam się trochę lepiej poznać.

(więcej…)

10 nieoczywistych rzeczy za którymi tęsknię mieszkając w Portugalii

W Portugalii mieszkamy pół roku. Z jednej strony krótko, bo nie zdążyłam się jeszcze nacieszyć życiem na południu Europy. Z drugiej strony długo, bo zdążyłam zatęsknić nie tylko za ludźmi i domem, ale i za rzeczami, o których przed wyjazdem nie pomyślałabym, że będzie mi ich brakowało. W tym wpisie skupię się właśnie na tych nieoczywistych rzeczach za którymi zdarza mi się tęsknić żyjąc w Portugalii.

(więcej…)
1 3 4 5 6 7 19