Naleśniki z cynamonem i nutą pomarańczy

Zapach pomarańczy i cynamonu kojarzy mi się z jesienią i zbliżającymi się świętami (tak, ja już w październiku zaczynam o nich myśleć ;)) Dziś postanowiłam wypełnić tym zapachem dom i dodać te składniki do mojego ulubionego dania, naleśników. Efekt przeszedł moje oczekiwania, zapraszam do wypróbowania.

 

Składniki na około 6 sztuk

  • 100 ml soku wyciśniętego z pomarańczy
  • 150 ml mleka
  • 1 jajko
  • 110 g mąki
  • pół łyżeczki cynamonu
  • skórka starta z 1/2 pomarańczy
  • szczypta soli

 

Przygotowanie

Wszystkie składniki zmiksować. Naleśniki smażyć na oleju na bardzo rozgrzanej patelni.

 

Smacznego!